いかようかん●函館柳屋●(和菓子・洋菓子・ケーキ)

函館市万代町3-13
TEL 0138-42-0989
FAX 0138-42-0996

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『いかようかん』が第24回全国菓子大博覧会九州in熊本にて、文化部門・名誉総裁賞を受賞いたしました

パッケージも土産の一部。旅の思い出を手元に・・・

『いかようかん』は５年前、当社の菓子職人が本店の改築記念にディスプレイ用に作ったものを商品化しました。コーヒー風味のようかんはイカの足などを丁寧に再現、１日限定５０個の販売で、価格は１本１０００円。新しいパッケージは、箱の上部を開くとイカが飛び出し、”夜明けの函館山”が姿を現します。

１９９８年第４２回函館圏優良土産品推奨会奨励賞　受賞
１９９８年第２３回全国菓子大博覧会厚生大臣賞　受賞